/* Vista staff — mobile 390 px. Tutto leggibile senza scorrimento orizzontale. */

.staff { padding-bottom: 64px; }            /* spazio per la barra inferiore */
.sezione { padding: 0 16px; }

/* ------------------------------------------------------------------ testata */
.testata {
  background: var(--petrolio);
  color: var(--crema);
  padding: 14px 16px 0;
}
.testata .logo { height: 54px; display: block; }   /* senza riquadro */
.testata h1 { font-size: 27px; color: var(--crema); margin-top: 8px; }
.testata .agg { font-size: 12px; color: var(--sabbia); margin: 2px 0 12px; }

.interruttore { display: flex; border: 1px solid var(--crema); margin: 0 -16px; }
.interruttore button {
  flex: 1;
  background: transparent;
  color: var(--crema);
  border: 0;
  padding: 11px 0;
  font: 700 14px/1 var(--testo-font);
  text-transform: uppercase;
  letter-spacing: 0.04em;
  cursor: pointer;
}
.interruttore button.attivo { background: var(--crema); color: var(--petrolio); }

/* ------------------------------------------------------- oggi in servizio */
.pieghevole {
  width: 100%;
  background: none;
  border: 0;
  padding: 0;
  cursor: pointer;
  text-align: left;
}
.pieghevole .freccia { font-size: 12px; transition: transform .15s; }
.pieghevole[aria-expanded="true"] .freccia { transform: rotate(180deg); }

.turni .turno {
  display: flex;
  align-items: baseline;
  gap: 12px;
  padding: 8px 0;
  border-bottom: 1px solid var(--bordo);
}
.turni .info { flex: 1 1 auto; min-width: 0; }
.turni .chi { font-weight: 700; }
.turni .dove { color: var(--salvia-scura); font-size: 12px; }
/* L'orario non va mai a capo dentro sé stesso; il turno spezzato usa due righe. */
.turni .quando { flex: 0 0 auto; font-size: 13px; white-space: nowrap; text-align: right; }

/* ------------------------------------------------------------- card piatto */
.card .eyebrow { color: var(--crema); display: block; margin-bottom: 4px; }
.card-riporto .eyebrow { color: var(--salvia-scura); }
.card .riga-nome { display: flex; align-items: baseline; gap: 10px; }
.card .prezzo { margin-left: auto; font-family: var(--titolo); font-size: 24px; letter-spacing: .04em; }
.card .codice-mch { display: block; margin-top: 2px; font-size: 12px; font-weight: 600; letter-spacing: .06em; }
.card-pdg .codice-mch { color: var(--crema); }
.card-riporto .codice-mch { color: var(--salvia-scura); }
.card .frase { margin: 8px 0 10px; font-size: 14px; }
.card-pdg .frase { color: var(--bianco); }
.card .allergeni { margin-bottom: 12px; }
.card .azioni { display: flex; gap: 8px; align-items: center; }
.card .btn { flex: 1; }

/* contatore porzioni */
.card .stato-porzioni {
  display: inline-flex;
  align-items: center;
  gap: 5px;
  font-size: 12px;
  font-weight: 600;
  padding: 3px 8px;
  border: 1px solid;
}
.card .segno { font-weight: 700; }

/* dati tecnici che sostituiscono la frase in vista Cucina */
.card .tecnici { font-size: 13px; margin: 8px 0 10px; }
.card .tecnici div { display: flex; gap: 8px; align-items: baseline; padding: 2px 0; }
.card .tecnici span:first-child { flex: 0 0 auto; }
.card .tecnici span:last-child { margin-left: auto; }

/* ---------------------------------------------------------------- scheda */
.scheda {
  position: fixed;
  inset: 0;
  background: var(--fondo);
  overflow-y: auto;
  z-index: 20;
}
.scheda-testata {
  position: sticky;
  top: 0;
  background: var(--petrolio);
  color: var(--crema);
  display: flex;
  align-items: center;
  gap: 12px;
  padding: 12px 16px;
  font-family: var(--titolo);
  font-size: 22px;
  letter-spacing: .05em;
}
.scheda-testata .chiudi {
  background: none;
  border: 0;
  color: var(--crema);
  font-size: 22px;
  cursor: pointer;
  padding: 0;
}
#scheda-corpo { padding: 0 16px 32px; }

.scheda h3 { margin-top: var(--gap-sez); }
.scheda dl { margin: 0 0 12px; }
.scheda dt { font-size: 11px; font-weight: 600; text-transform: uppercase; letter-spacing: .08em; color: var(--salvia-scura); margin-top: 10px; }
.scheda dd { margin: 2px 0 0; }

/* distinta base impilata: ingrediente sopra, fornitore e allergeni sotto */
.distinta .voce { padding: 9px 0; border-bottom: 1px solid var(--bordo); display: flex; gap: 10px; }
.distinta .ingrediente { font-weight: 700; }
.distinta .sotto { font-size: 12px; color: var(--salvia-scura); }
.distinta .qta { margin-left: auto; white-space: nowrap; }

.procedimento { margin: 0; padding-left: 22px; }
.procedimento li { margin-bottom: 7px; }
.procedimento .tempo { color: var(--salvia-scura); font-size: 12px; }

/* slot foto: se manca, riquadro tratteggiato dichiarato */
.foto-slot {
  border: 1px dashed var(--sabbia);
  padding: 28px 12px;
  text-align: center;
  color: var(--salvia-scura);
  font-size: 12px;
}
.foto-slot img { max-width: 100%; display: block; }

.firme { border: 1px solid var(--bordo); padding: 12px; margin-top: var(--gap-sez); }
.firme .riga { display: flex; gap: 8px; padding: 4px 0; font-size: 13px; }
.firme .riga span:last-child { margin-left: auto; }

/* -------------------------------------------------------------- notizie */
.notizia { padding: 10px 0; border-bottom: 1px solid var(--bordo); }
.notizia .meta { font-size: 12px; color: var(--salvia-scura); }
.notizia .titolo { font-weight: 700; }
.notizia .marcatore { font-weight: 700; margin-right: 6px; }
.notizia .m-finito { color: var(--vermiglio); }

.settimana { margin-bottom: var(--gap-sez); }
.settimana h3 { font-size: 17px; color: var(--salvia); }
.vuoto { font-size: 13px; color: var(--salvia-scura); margin: 4px 0 var(--gap-sez); }

/* --------------------------------------------------------------- barra */
.barra {
  position: fixed;
  left: 0; right: 0; bottom: 0;
  display: flex;
  background: var(--petrolio);
}
.barra button {
  flex: 1;
  background: none;
  border: 0;
  border-top: 2px solid transparent;
  color: var(--crema);
  padding: 13px 0;
  font: 600 13px/1 var(--testo-font);
  text-transform: uppercase;
  letter-spacing: .04em;
  cursor: pointer;
}
.barra button.attiva { color: var(--corallo); border-top-color: var(--corallo); }

/* «Senza allergeni»: è una dichiarazione di assenza, non un allergene. Quindi niente
   pastiglia — la pastiglia si legge come «questo c'è dentro». */
.senza-allergeni { font-size: 12px; font-style: italic; color: var(--salvia-scura); }
.card-pdg .senza-allergeni { color: var(--crema); }
.card-riporto .senza-allergeni { color: var(--salvia-scura); }

/* Porzioni in un colore diverso dagli allergeni (13/09/2026): le pastiglie degli allergeni sono
   crema con filetto petrolio, e il contatore nello stato normale era identico. Ora è petrolio
   pieno. Avviso e allarme restano vermiglio, come prima. */
.card .stato-porzioni.porzioni { background: var(--petrolio); color: var(--crema); border-color: var(--petrolio); }

/* ------------------------------------------------------- archivio a colori
   Richiesta di Alberto del 13/09/2026: grigio le programmate, verde le vendute, rosso le invendute.
   La palette non ha un grigio: si usa la sabbia, che è il neutro dei bordi. */
.occasione { padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid var(--bordo); }
.occ-testa { display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: baseline; gap: 2px 8px; }
.occ-giorno { flex: 0 0 62px; font-size: 12px; font-weight: 700; color: var(--salvia-scura); }
.occ-nome { flex: 1 1 auto; min-width: 0; font-weight: 700; }
.occ-codice { font-size: 11px; color: var(--salvia-scura); }
.occ-riporto { font-size: 11px; font-weight: 600; text-transform: uppercase; letter-spacing: .06em; color: var(--salvia-scura); }
.occ-porzioni { display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: center; gap: var(--gap-chip); margin: 6px 0 0 70px; }
.chip-programmate { background: var(--sabbia); border-color: var(--sabbia); color: var(--petrolio); }
.chip-vendute     { background: var(--salvia-scura); border-color: var(--salvia-scura); color: var(--bianco); }
.chip-invendute   { background: var(--vermiglio); border-color: var(--vermiglio); color: var(--bianco); }
.nota-archivio { font-size: 12px; font-style: italic; color: var(--salvia-scura); }
.occ-sottotitolo { font-size: 11px; font-weight: 600; text-transform: uppercase; letter-spacing: .08em; color: var(--salvia-scura); margin: 12px 0 0; }

/* ======================================================================= bar
   Aggiunte di «Oggi al bar» (18/09/2026). Il resto del foglio è quello della cucina. */
.card-ck { background: var(--petrolio); border: 0; border-left: 3px solid var(--corallo); color: var(--crema); }
.card-ck .nome { font-family: var(--titolo); font-size: 27px; letter-spacing: .05em; color: var(--crema); }
.card-ck .eyebrow { color: var(--corallo); }
.card-ck .frase { color: var(--crema); white-space: pre-line; }
.card .zero { display: inline-block; font-size: 11px; font-weight: 700; letter-spacing: .06em; text-transform: uppercase;
  padding: 2px 6px; border: 1px solid var(--crema); color: var(--crema); margin-left: 6px; vertical-align: middle; }
.card .scelte { font-size: 13px; margin: 6px 0 10px; }
.card .scelte b { font-weight: 700; }
.esauriti { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: var(--gap-chip); margin-bottom: 6px; }
.chip-finito { background: var(--vermiglio); border-color: var(--vermiglio); color: var(--bianco); }
.voce-finita { text-decoration: line-through; opacity: .6; }
.capitolo { font-family: var(--titolo); font-size: 17px; letter-spacing: .05em; color: var(--salvia-scura); margin: 16px 0 6px; }
.dosi .voce { padding: 7px 0; border-bottom: 1px solid var(--bordo); display: flex; gap: 10px; align-items: baseline; }
.dosi .gruppo { font-size: 11px; font-weight: 700; letter-spacing: .08em; text-transform: uppercase; color: var(--salvia-scura); margin-top: 10px; }
.dosi .qta { margin-left: auto; white-space: nowrap; font-weight: 700; }
.dosi .supp { font-size: 12px; color: var(--vermiglio); margin-left: 6px; }
.dosi .sotto { font-size: 12px; color: var(--salvia-scura); }
.critico { color: var(--vermiglio); font-weight: 700; }